Beter Leven-ster voor kalfsvlees Peter's Farm

APELDOORN – Kalfvlees van Peter's Farm heeft het Beter Leven Kenmerk met één ster ontvangen. Dat maakt dat het voldoet aan eisen rond dierenwelzijn van de Dierenbescherming.

Peter's Farm (onderdeel van de Alpuro Group) loopt naar eigen zeggen sinds de start in 1997 voorop rond dierenwelzijn.

Vragen afnemers
Na vragen van afnemers om het Beter Leven-kenmerk toe te voegen aan het Peter's Farm merk, heeft het concern besloten het kenmerk aan te vragen. Nu is het verkregen.

Geen enkel Peter's Farm kalf met Beter Leven-kenmerk heeft een hemoglobinegehalte onder de 6 millimol per liter bloed, terwijl de wettelijke norm op 4,5 ligt. Ook krijgen de kalveren mer dan het dubbele van de wettelijk voorgeschreven hoeveelheid ruwvoer.

Geen twee sterren
Peter's Farm had voor het onderscheid graag twee sterren gehad, maar het ontbreken van vrije uitloop naar buiten (een van de eisen van de Dierenbescherming) maakt dat dit niet lukte.

Het vleesconcern vindt een vrije uitloop voor kalveren naar buiten echter geen verbetering van het dierenwelzijn. De praktijk wijst uit dat dit namelijk juist eerder leidt tot hoge sterfte, ziekte en medicijngebruik.

Bron: Meat & Meal, 18 december 2009