PVE ontwikkelt website voor kalfsvleessector

Het creëren van draagvlak en daarbij het behoud van de license-to-produce kan alleen bereikt worden door het vertrouwen in de Nederlandse kalverhouderij te verhogen en zo open en eerlijk mogelijk te informeren.

Inzichtelijk
De website is vooral bedoeld om de sector zichtbaar en inzichtelijk te maken voor alle doelgroepen en met name publiek dat op zoek is naar informatie. De site oogt prettig en is geslaagd opgebouwd, van algemene naar specifieke informatie. Alle feiten over kalfsvlees en het productieproces zijn er te vinden. Op de website komen diverse experts aan het woord zoals kalverhouders, een dierenarts, een voervoorlichter, een slager en een kok. Ze vertellen over hun beroep en hun relatie met de kalverhouderij. Op deze manier krijgt de bezoeker een persoonlijk beeld geschetst van de kalverhouderij en de onderwerpen die in de sector spelen. Onder andere Peter's Farm kalverhouder Ine Veltkamp, Alpuro kalverhouder Theo Joosten, dierenarts Hommo Hamster en Jan Bronkhorst, hoofd in- en verkoop Alpuro hebben aan de website meegewerkt.

Inhoudelijk
Op de website komen ook de inhoudelijke onderwerpen aan bod, zoals IKB, Voedsel Keten Informatie, huisvesting, SKV (Stichting Kwaliteitsgarantie Vleeskalversector), transport en het Garantiesysteem Tracering SKV-vleeskalveren. De website over de kalverhouderij is sinds december 2009 online. In het voorjaar van 2010 wordt de website verder aangevuld met lesmateriaal over kalveren en beeldmateriaal zoals filmpjes en foto's.