Alles over vlees via Vlees.nl

Vanaf 15 april is de vernieuwde website www.vlees.nl te vinden op internet. Dit is een breed webplatform dat veel informatie geeft over vlees en over de vleesproductie in Nederland.

De website wordt beheerd door de hiervoor opgerichte Stichting, Vlees.nl, en wordt gefinancierd door de Commissie Vlees(waren)industrie van het Productschap Vee en Vlees. Vlees.nl laat zien dat de vleessector open staat voor de dialoog met de samenleving.

Het platform vlees.nl moedigt bezoekers ook aan om vragen te stellen. De redactie voorziet de vragenstellers vervolgens snel van informatie.
De website bevat culinaire en voedingskundige informatie maar deelt ook de informatie over de manier waarop vlees wordt gemaakt. De keten wordt bondig omschreven van fokkerij tot en met het eindproduct vlees in de winkel. Een apart gedeelte van de site is nog voorbehouden aan achtergrondinformatie over specifieke onderwerpen en kwesties die in en rond de sector spelen. Tenslotte kan het platform ook een actieve rol spelen als informatievoorziening in onverhoopte crisissituaties.

Bron: PVE.